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Unsere Produkte werden frisch in unserer Backstube für Sie hergestellt.
Wir nutzen dabei klassische Backmethoden, wie zum Beispiel eine
besonders lange Teigführung. Der intensive Reifeprozess sorgt dafür,
dass unsere Backwaren über einen ausgeprägten und ausgezeichneten
Geschmack, eine knackige Kruste, eine lang anhaltende Frische und
eine besondere Saftigkeit verfügen.

Vor allem unsere handgemachten Landbrötchen und das Marsdorfer Original
haben schon nach kurzer Zeit eine große Fangemeinde gewonnen.

Darum sind wir Bäcker aus Leidenschaft.